Poke bowl & sushis by Eric Ticana
Poke
Bowl
Le Poke est un des plats emblématiques de la cuisine traditionnelle hawaïenne.
Il est composé de poisson cru, de légumes & de fruits. Équilibré et gourmand : il vous surprendra !
Sushi
Le sushi, plat traditionnel japonais est un met qui se déguste sans compter.
Chez Goma, c'est le riz qui accompagne le poisson et pas l'inverse.
Gomabox
Les box by Goma, un assortiment créatif de sushi, california roll et sashimi avec des créations toujours plus originales du chef Eric Ticana.
Un plaisir à partager!
Eric
Ticana
Capitaine de l'équipe de France de sushis, chef engagé et passionné, il est sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs. Il saura vous surprendre avec des produits frais, de qualité et de saison !
Poke&Sushi
Nos Pokes sont revisités par notre équipe de passionnés.
Nos ingrédients évoluent au cours des saisons pour vous apporter un maximum de fraicheur et de vitamines !
Notre devise: Let's Rock !
Contact
15 rue d'Ariane - 77700, Chessy
A 2 minutes à pied depuis la gare val d’europe - Accès Parking
Horaires
Lundi : fermé
Mardi : 11h30/14h00 - 18h30/21h30
Mercredi : 11h30/14h00 - 18h30/21h30
Jeudi : 11h30/14h00 - 18h30/21h30
Vendredi : 11h30/14h00 - 18h30/21h30
Samedi : 11h30/14h00 - 18h30/21h30
Dimanche : fermé
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